Получите бесплатную консультацию прямо сейчас:
+7 (499) 110-86-37Москва и область +7 (812) 426-14-07 Доб. 366Санкт-Петербург и область

Должностная инструкция мойщик тары

Оказание юридической помощи юристами и адвокатами разница Должностные обязанности Мойщик посуды 2-го разряда выполняет следующие должностные обязанности: 2. Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств. Составление специальных моющих растворов. Очистка посуды от остатков пищи. Обтирка и сушка посуды, приборов, подносов. Сбор пищевых отходов.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

Должностная инструкция мойщика посуды

Основной задачей мойщика кухонной посуды является качественное мытье кухонной посуды согласно санитарным правилам. Мойщик кухонной посуды назначается и освобождается директором предприятия по согласованию с зав. Мойщик кухонной посуды непосредственно подчиняется заведующему производством столовой.

На должность мойщика посуды назначается лицо, имеющее среднее или неполное среднее образование, прошедшее профессиональную подготовку на рабочем месте. В случае временного отсутствия мойщика посуды его замещает другой работник. Мойщик кухонной посуды должен знать: - правила мытья столовой посуды, инвентаря, тары; - правила приготовления и применения моющих и дезинфицирующих растворов, их концентрацию и нормы расходования; - правила сбора и хранения отходов; - наименование кухонной посуды, инвентаря, их назначение; - правила мытья панелей, полов, стеллажей, стен; - правила обращения с горячей водой; - необходимый установленный санитарный минимум; - режим экономии и рационального использования материальных ресурсов; 2.

Участком работы мойщика кухонной посуды является соблюдение правил мытья кухонной посуды, инвентаря, тары; приготовление моющих и дезинфицирующих растворов; обеспечение надлежащего санитарного состояния. Рабочее место мойщика кухонной посуды - моечное отделение горячего цеха, оснащенное необходимым оборудованием и инвентарем.

Готовит свое рабочее место. Перед началом работы проверяет исправность оборудования, наличие заземления. Приготавливает моющие и дезинфицирующие растворы, рационально их использует. Качественно моет кухонную посуду, стеллажи, кухонный инвентарь. В течение рабочего дня поддерживает чистоту на рабочем месте. Своевременно производит обмен спецодежды. Качественно и своевременно выполнять возложенные на него функции в соответствии с требованиями действующего законодательства, нормативных актов, положений, инструкций и приказов администрации.

Перед началом работы принять душ, надеть спецодежду куртку, косынку, фартук, обувь , проверить исправность оборудования, наличие заземления.

При обнаружении неисправности оборудования или отсутствии заземления к работе не приступать. О неисправности немедленно поставить в известность заведующего производством. Проверить санитарное состояние и готовность рабочего места к работе, маркировку посуды и инвентаря. Получить у сестры-хозяйки необходимые для работы моющие и дезинфицирующие средства, ветошь, недостающий инвентарь и посуду.

Получить задание от заведующего производством. Обеспечить содержание моечного отделения согласно санитарным правилам на протяжении всей рабочей смены. Строго соблюдать нормы расходования моющих и дезинфицирующих средств, правильно ими пользоваться, соблюдать санитарные правила, правила по охране труда на рабочем месте. Экономно расходовать электроэнергию, холодную и горячую воду. Очищать кухонную посуду и инвентарь от остатков пищи. Собирать остатки пищи в специально предназначенную и промаркированную тару, периодически выносить их в контейнер для отходов.

Мыть кухонную посуду и инвентарь согласно санитарным правилам. По окончании работы вымыть всю кухонную посуду, инвентарь, стеллажи, мойки, раковины, стены, полы. Должностная инструкция мойщика посуды должна быть утверждена и согласованна. Должностную инструкцию мойщика посуды подписывает сотрудник. Все темы:.

Мойщик тары и оборудования обязанности

Возможная ответственность работника. Его права. Если наниматель хочет детальнее описать какие-то аспекты, то он может добавить и дополнительные части. Наиболее востребованы: Особенности работы. Критерии определения эффективности труда KPI. Порядок должностных взаимосвязей.

В первом варианте пишется стандартный образец, который подходит для любого сотрудника. Во втором, если инструкция пишется под специалиста на ответственной позиции, применяется более индивидуальный подход. Общие положения В этой части описаны базовые параметры профессиональной деятельности: У кого состоит в подчинении сотрудник. Кто его заменяет на время отсутствия. Кто руководит его кадровыми перемещениями. Каковы требования к его квалификации.

Другие моменты. Особую значимость играют квалификационные требования: опыт, образование и практические умения. Они нужны для гарантии эффективного выполнения профессиональных задач, описанных в следующем разделе. Для ряда профессий могут использоваться положения профстандартов и разделов Единого квалификационного справочника ЕТКС.

Обязанности Перечень должностных функций работника можно разделить на три части: Базовые, которые обязательны для конкретной профессии, независимо от особенностей компании-работодателя. Вспомогательные, которые могут отличаться у разных работодателей, в зависимости от проводимой ими трудовой политики, отраслевой специфики, масштабов деятельности и пр.

Типовые, присутствующие у сотрудников почти любых направлений: соблюдение норм охраны труда, пожарной безопасности и пр. Если служащему предоставляется нанимателем спецодежда или какие-то инструменты, то в отдельном пункте прописывают необходимость аккуратно их использовать.

Ответственность Здесь даны основные варианты привлечения сотрудника к ответственности за возможные нарушения. Содержание раздела дано в общей форме, поскольку конкретную меру наказания работнику можно присудить лишь после определения степени его вины, после окончания соответствующих юридических разбирательств. Права Конкретное содержание раздела зависит от важности профессии, трудовой политики работодателя и других аспектов. Как правило, чем значительнее круг решаемых служащим задач, тем больше у него должно быть прав для их решения.

Условия работы В этом дополнительном разделе прописываются особенности работы на конкретном предприятии. Обычно сюда добавляют данные по нестандартному рабочему графику, особенности дополнительных выплат и возможность получения сотрудником льгот от работодателя. Для утверждения инструкции используется следующий порядок действий: Создание чернового варианта на базе типовых инструкций, подходящих профстандартов, параграфов ЕТКС.

Его согласование с участием будущих коллег и руководителей сотрудника, юриста и специалиста кадровой службы. Внесение необходимых правок в документ. Печать чистовика на корпоративном бланке, с проставлением даты составления, расшифровкой подписей и другими атрибутами официального документа. Визирование инструкции специалистами, с которыми согласовывался её чистовик.

Проставление подписи главой организации-работодателя.

Мойщик кухонной посуды обязан: 3. В книге приведены практические рекомендации для работодателей-организаций и индивидуальных предпринимателей, которые помогут избежать претензий трудовых инспекторов.

Оказание юридической помощи юристами и адвокатами разница Должностные обязанности Мойщик посуды 2-го разряда выполняет следующие должностные обязанности: 2. Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств.

Составление специальных моющих растворов. Очистка посуды от остатков пищи. Обтирка и сушка посуды, приборов, подносов. Сбор пищевых отходов. Доставка чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии или на столы в столовых с предварительным накрытием столов. Мойщик посуды 1-го разряда должен выполнять работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии, ведению установленной технической документации.

Меню Обеспечить содержание моечного отделения согласно санитарным правилам на протяжении всей рабочей смены. Строго соблюдать нормы расходования моющих и дезинфицирующих средств, правильно ими пользоваться, соблюдать санитарные правила, правила по охране труда на рабочем месте. Экономно расходовать электроэнергию, холодную и горячую воду. Очищать кухонную посуду и инвентарь от остатков пищи. Собирать остатки пищи в специально предназначенную и промаркированную тару, периодически выносить их в контейнер для отходов.

Мыть кухонную посуду и инвентарь согласно санитарным правилам. Должностная инструкция мойщик тары Не приступать к работе при отсутствии или ненадежности заземления зануления ; — работу вентиляции; — наличие и состояние противопожарных средств, комплектность аптечки первой помощи. Освободить проходы, проезды и места складирования грузов от посторонних предметов. Обо всех обнаруженных неисправностях используемого оборудования, инвентаря, электропроводки и других неполадках сообщить своему мастеру и приступить к работе только после их устранения.

Выполнять только ту работу, по которой прошел обучение, инструктаж по охране труда и к которой допущен мастером. Не поручать свою работу необученным и посторонним лицам. Post navigation Качественно и своевременно выполнять возложенные на него функции в соответствии с требованиями действующего законодательства, нормативных актов, положений, инструкций и приказов администрации.

Перед началом работы принять душ, надеть спецодежду куртку, косынку, фартук, обувь , проверить исправность оборудования, наличие заземления. При обнаружении неисправности оборудования или отсутствии заземления к работе не приступать.

Внимание О неисправности немедленно поставить в известность заведующего производством. Проверить санитарное состояние и готовность рабочего места к работе, маркировку посуды и инвентаря. Получить у сестры-хозяйки необходимые для работы моющие и дезинфицирующие средства, ветошь, недостающий инвентарь и посуду.

Получить задание от заведующего производством. Должностная инструкция мойщика посуды В своей деятельности мойщицы посуды руководствуются правилами и нормами охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты, а также положением предприятия, в том числе Правилами внутреннего распорядка, приказами и распоряжениями директора предприятия.

Исполняет обязанности кухонного работника столовой в период его временного отсутствия. Функциональные обязанности 1. Основным направлением деятельности мойщицы посуды является содержание в чистоте столовой посуды в течение всего рабочего дня. Должностные обязанности Мойщица посуды осуществляет Мойку столовой посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня.

Очистка тарелок и стаканов от пищевых отходов. Мойщик тары и оборудования обязанности В книге приведены практические рекомендации для работодателей-организаций и индивидуальных предпринимателей, которые помогут избежать претензий трудовых инспекторов. При подготовке книги учтены все последние изменения законодательства. Автор: Елена Карсетская Книга адресована руководителям организаций всех форм собственности, работникам кадровых служб, бухгалтерам, индивидуальным предпринимателям, а также всем, кто интересуется вопросами соблюдения трудового законодательства.

Сборник должностных инструкций В сборник включены должностные инструкции, составленные в соответствии с квалификационными характеристиками, содержащимися в Квалификационном справочнике должностей руководителей, специалистов и других служащих, утвержденном постановлением Минтруда России от 21 августа г.

Мойщик кухонной посуды должен знать: — правила мытья столовой посуды, инвентаря, тары; — правила приготовления и применения моющих и дезинфицирующих растворов, их концентрацию и нормы расходования; — правила сбора и хранения отходов; — наименование кухонной посуды, инвентаря, их назначение; — правила мытья панелей, полов, стеллажей, стен; — правила обращения с горячей водой; — необходимый установленный санитарный минимум; — режим экономии и рационального использования материальных ресурсов; 2.

Участком работы мойщика кухонной посуды является соблюдение правил мытья кухонной посуды, инвентаря, тары; приготовление моющих и дезинфицирующих растворов; обеспечение надлежащего санитарного состояния. Мойщик тары и оборудования должностная инструкция Инфо Проверить отсутствие в карманах посторонних предметов.

Обшлага рукавов и брюк должны быть застегнуты, волосы убраны под головной убор. Получить задание у непосредственного руководителя, при необходимости пройти инструктаж. Проверить: — наличие и состояние необходимого для работы оборудования, инвентаря, приспособлений и инструмента; — исправность поверхности пола, который должен быть нескользким, ровным и не загроможденным посторонними предметами; — отключение напряжения на токоведущих частях оборудования, находящегося вблизи места производства работ; — достаточность освещения рабочего места; — отсутствие свисающих и оголенных концов электропроводки; — надежность закрытия всех токоведущих и пусковых устройств используемого оборудования; — наличие и надежность заземления оборудования.

Мойщик тары и оборудования должностные обязанности Материал четко систематизирован и содержит большое количество конкретных примеров и образцов документов. К книге прилагается диск с формами документов и нормативными актам в системе Гарант, регулирующими различные вопросы трудовых отношений и кадровой работы. Книга будет полезна широкому кругу читателей, работникам кадровой службы, руководителям предприятий и организаций всех форм собственности.

А Вы готовы к приходу трудового инспектора? При обнаружении дыма и возникновении возгорания, пожара немедленно объявить пожарную тревогу, принять меры к ликвидации пожара с помощью имеющихся первичных средств пожаротушения, поставить в известность руководство.

При необходимости вызвать пожарную бригаду по телефону или В условиях задымления и наличия огня в помещении передвигаться вдоль стен, согнувшись или ползком; для облегчения дыхания рот и нос прикрыть платком тканью , смоченной водой; через пламя передвигаться, накрывшись с головой верхней одеждой или покрывалом, по возможности облиться водой, загоревшуюся одежду сорвать или погасить, а при охвате огнем большей части одежды плотно закатать работника в ткань кошму , но не накрывать с головой.

Должностная инструкция обработчика технологических емкостей и тары

Мойщик кухонной посуды обязан: 3. В книге приведены практические рекомендации для работодателей-организаций и индивидуальных предпринимателей, которые помогут избежать претензий трудовых инспекторов.

При подготовке книги учтены все последние изменения законодательства. Елена Карсетская Книга адресована руководителям организаций всех форм собственности, работникам кадровых служб, бухгалтерам, индивидуальным предпринимателям, а также всем, кто интересуется вопросами соблюдения трудового законодательства.

Сборник должностных инструкций В сборник включены должностные инструкции, составленные в соответствии с квалификационными характеристиками, содержащимися в Квалификационном справочнике должностей руководителей, специалистов и других служащих, утвержденном постановлением Минтруда России от 21 августа г.

Своевременно получать моющие средства со склада. Быть одетым в спец. Обеспечивать надлежащее санитарное состояние рабочего места, торгово-технологического оборудования и инвентаря. Проходить медицинские осмотры в установленное время.

В течение дня по необходимости выполнять поручения заведующего столовой. Перед началом рабочего дня принять смену у предыдущего работника: проверить чистоту пола, посудомоечной машины, столов, мойки, раковины для мытья рук. В течение смены неоднократно проводить обработку поверхности столов дезинфицирующими средствами.

Срочно информировать заведующего или иное ответственное должностное лицо о поломках оборудования. Передать смену, то есть За совершенные в процессе выполнения своей трудовой деятельности правонарушения несет ответственность в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.

При совершении правонарушений, установленных Правил трудового распорядка, должностных инструкций, правил по безопасности труда и других нормативных документов, составляются письменные акты, на основании которых применяется система штрафов, установленная администрацией заведения. Все штрафы вычитаются из заработной платы работников, допустивших правонарушение. Связи по должности Мойщик посуды столовой: 6. Работает по графику, утвержденному директором заведующим организации общественного питания.

Прием и освобождение от должности:Мойщик посуды — уборщик помещений назначается на должность и освобождается отдолжности приказом генерального директора. Нам 12 лет! Настоящая должностная инструкция разработана и утверждена на основании трудового договора с мойщиком посуды, и в соответствии с положениями Трудового кодекса Российской Федерации и иных нормативных актов, регулирующих трудовые правоотношения в Российской Федерации.

Общие положения 1. Мойщицы посуды назначаются и освобождаются от занимаемой должности директором предприятия. На период отпуска или временной нетрудоспособности мойщицы посуды её обязанности могут быть возложены на кухонного работника. Временное использование обязанностей в этих случаях осуществляется на основании приказа директора предприятия, издаваемого с соблюдением требований законодательства о труде.

За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей Должностной инструкцией, в пределах, установленных действующим трудовым законодательством Российской Федерации. За правонарушения, совершенные в процессе своей деятельности, — в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации. За причинение материального ущерба предприятию — в пределах, установленных действующим трудовым и гражданским законодательством Российской Федерации.

Выполнять только ту работу, по которой прошел обучение, инструктаж по охране труда и к которой допущен мастером. Не поручать свою работу необученным и посторонним лицам.

Качественно и своевременно выполнять возложенные на него функции в соответствии с требованиями действующего законодательства, нормативных актов, положений, инструкций и приказов администрации. Перед началом работы принять душ, надеть спецодежду куртку, косынку, фартук, обувь , проверить исправность оборудования, наличие заземления.

При обнаружении неисправности оборудования или отсутствии заземления к работе не приступать. Внимание О неисправности немедленно поставить в известность заведующего производством. Проверить санитарное состояние и готовность рабочего места к работе, маркировку посуды и инвентаря. Получить у сестры-хозяйки необходимые для работы моющие и дезинфицирующие средства, ветошь, недостающий инвентарь и посуду. Получить задание от заведующего производством. Должностная инструкция мойщика посуды В своей деятельности мойщицы посуды руководствуются правилами и нормами охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты, а также положением предприятия, в том числе Правилами внутреннего распорядка, приказами и распоряжениями директора предприятия.

Исполняет обязанности кухонного работника столовой в период его временного отсутствия. Функциональные обязанности 1. Основным направлением деятельности мойщицы посуды является содержание в чистоте столовой посуды в течение всего рабочего дня. Должностные обязанности Мойщица посуды осуществляет Мойку столовой посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня.

Очистка тарелок и стаканов от пищевых отходов. Мойщик кухонной посуды должен знать: — правила мытья столовой посуды, инвентаря, тары; — правила приготовления и применения моющих и дезинфицирующих растворов, их концентрацию и нормы расходования; — правила сбора и хранения отходов; — наименование кухонной посуды, инвентаря, их назначение; — правила мытья панелей, полов, стеллажей, стен; — правила обращения с горячей водой; — необходимый установленный санитарный минимум; — режим экономии и рационального использования материальных ресурсов; 2.

Участком работы мойщика кухонной посуды является соблюдение правил мытья кухонной посуды, инвентаря, тары; приготовление моющих и дезинфицирующих растворов; обеспечение надлежащего санитарного состояния. Мойщик тары и оборудования должностная инструкция 2. Проверить: — наличие и состояние необходимого для работы оборудования, инвентаря, приспособлений и инструмента; — исправность поверхности пола, который должен быть нескользким, ровным и не загроможденным посторонними предметами; — отключение напряжения на токоведущих частях оборудования, находящегося вблизи места производства работ; — достаточность освещения рабочего места; — отсутствие свисающих и оголенных концов электропроводки; — надежность закрытия всех токоведущих и пусковых устройств используемого оборудования; — наличие и надежность заземления оборудования.

Мойщик тары и оборудования должностные обязанности Материал четко систематизирован и содержит большое количество конкретных примеров и образцов документов. К книге прилагается диск с формами документов и нормативными актам в системе Гарант, регулирующими различные вопросы трудовых отношений и кадровой работы.

Книга будет полезна широкому кругу читателей, работникам кадровой службы, руководителям предприятий и организаций всех форм собственности. А Вы готовы к приходу трудового инспектора? При обнаружении дыма и возникновении возгорания, пожара немедленно объявить пожарную тревогу, принять меры к ликвидации пожара с помощью имеющихся первичных средств пожаротушения, поставить в известность руководство.

При необходимости вызвать пожарную бригаду по телефону или В условиях задымления и наличия огня в помещении передвигаться вдоль стен, согнувшись или ползком; для облегчения дыхания рот и нос прикрыть платком тканью , смоченной водой; через пламя передвигаться, накрывшись с головой верхней одеждой или покрывалом, по возможности облиться водой, загоревшуюся одежду сорвать или погасить, а при охвате огнем большей части одежды плотно закатать работника в ткань кошму , но не накрывать с головой.

Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств. Составление специальных моющих растворов. Очистка посуды от остатков пищи. Обтирка и сушка посуды, приборов, подносов. Сбор пищевых отходов.

Доставка чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии или на столы в столовых с предварительным накрытием столов. Мойщик посуды 1-го разряда должен выполнять работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии, ведению установленной технической документации.

Приготовление дезинфицирующих растворов согласно нормам. Доставка чистой посуды на раздаточные столы. Мойщик посуды 2-го разряда должен знать: — санитарные требования и правила этикета при сборе использованной посуды со столов; — правила обращения с посудой и тележкой для ее транспортировки; — способы и правила мойки посуды вручную и на посудомоечных машинах, сушки посуды, приборов, инвентаря и тары различного назначения; — виды моющих и дезинфицирующих средств и правила составления растворов; — правила обращения с посудой и приборами, способы их сохранности; — правила сбора и хранения пищевых отходов; — правила по охране труда, производственной санитарии и противопожарной безопасности; — правила пользования средствами индивидуальной защиты; — требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ услуг , к рациональной организации труда на рабочем месте; — виды брака и способы его предупреждения и устранения; — производственную сигнализацию.

Должностные инструкциив малом и среднем бизнесе 3. Экономно расходовать электроэнергию, холодную и горячую воду. Очищать кухонную посуду и инвентарь от остатков пищи. Собирать остатки пищи в специально предназначенную и промаркированную тару, периодически выносить их в контейнер для отходов.

Мыть кухонную посуду и инвентарь согласно санитарным правилам. Внимание По окончании работы вымыть всю кухонную посуду, инвентарь, стеллажи, мойки, раковины, стены, полы. Должностная инструкция мойщика посуды должна быть утверждена и согласованна.

Ошибка страница не существует Мойку столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары с применением моющих и дезинфицирующих средств. Очистку посуды от остатков пищи. Обтирку и сушку посуды, приборов, подносов. Доставку чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии или на столы в столовых с предварительным накрытием столов.

ПРАВА 3. Мойщик посуды 2-го разряда имеет право: 3. Требовать от руководства организации оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей. Знакомиться с проектами решений руководства организации, касающимися его деятельности. Представлять на рассмотрение своего непосредственного руководителя предложения по вопросам своей деятельности.

Должностная инструкция мойщика посуды 2-го разряда Выполняет подготовительные работ при мойке посуды, в том числе осуществляет:- сбор использованной посуды со столов в тележки или на транспортер,- доставку тележек с посудой на мойку,- выкладку посуды из тележек. Устанавливает на столы салфеточницы, приборы со специями и следит занаполнением их в течение рабочего дня.

Осуществляет мойку столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря,инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих идезинфицирующих средств, в том числе отвечает за:- составление специальных моющих растворов,- очистку посуды от остатков пищи,- обтирку и сушку посуды, приборов, подносов,- сбор пищевых отходов. Выполняет доставку чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии илина столы.

Убирает служебные помещения и административные помещения ресторана,коридоры, лестницы, санузлы, общественные туалеты. Составлена в экз. Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность мойщика посуды 2-го разряда. Мойщик посуды 2-го разряда относится к категории рабочих. На должность мойщика посуды 2-го разряда назначается лицо, имеющее среднее образование и соответствующую подготовку по специальности.

Мойщик посуды 2-го разряда назначается и освобождается от должности руководителем организации по представлению. Мойщик посуды 2-го разряда подчиняется непосредственно. В своей деятельности мойщик посуды 2-го разряда руководствуется: — нормативными актами по вопросам выполняемой работы; — уставом организации; — правилами трудового распорядка; — приказами и распоряжениями руководителя организации, непосредственного руководителя; — настоящей должностной инструкцией.

Мойщик посуды 2-го разряда должен знать: — способы и правила мойки и сушки посуды, приборов, инвентаря и тары различного назначения; — моющие и дезинфицирующие средства и правила составления растворов на них; — правила обращения с посудой и приборами, способы их сохранности; — правила сбора и хранения пищевых отходов; — правила внутреннего трудового распорядка; — правила техники безопасности; — положения настоящей должностной инструкции. Мойщик посуды 2-го разряда осуществляет: 2. Данное лицо приобретает соответствующие права и несет ответственность за ненадлежащее исполнение возложенных на него обязанностей.

Должностные обязанности Мойщица: 2. Осуществляет мойку столовой и кухонной посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня. Очищает столовые и кухонные приборы от пищевых отходов, осуществляет их мойку.

Должностная инструкция мойщика тары

Обработчик технологических емкостей и тары 3-го разряда непосредственно подчиняется Обработчик технологических емкостей и тары 3-го разряда выполняет указания Требования к квалификации: способы мойки технологических емкостей и тары водой, острым паром правила и способы обработки тары раствором формалина и газообразным формалином порядок применения щелочей, кислот способы приготовления и применения моющих, дезинфицирующих средств устройство и правила эксплуатации измерительных приборов, весов, электроклейма и других применяемых приспособлений особенности и способы обработки алюминиевой, железной, железобетонной и деревянной тары.

Должностные обязанности: Ведение процесса обработки технологических емкостей, крупных резервуаров-хранилищ и другой тары для обеспечения внутренней биологической чистоты.

Мойка, замачивание, пропарка различных технологических емкостей вручную и на специальных машинах. Стерилизация тары пароформалиновой смесью и другими антисептиками, дегазация аммиаком. Очистка, мойка наружной и внутренней поверхности бочек, емкостей и другой тары горячей и холодной водой, щелочным или кислотным раствором, поверхностно-активными веществами и антисептиками; окуривание. Отбор промывных вод. Удаление пивного камня с алюминиевых емкостей.

Проверка наличия в бочках посторонних запахов, устранение их. Определение герметичности резервуаров. Измерение емкостей взвешиванием, мерниками или другими измерительными приборами, запись результатов измерений. Удаление старого и нанесение нового трафарета, клейма.

Подкатка и обработка бочек. Очистка, побелка фундамента технологических емкостей, уборка и дезинфекция помещений. Приготовление дезинфицирующих растворов. Права Обработчик технологических емкостей и тары имеет право давать подчиненным ему сотрудникам поручения, задания по кругу вопросов, входящих в его функциональные обязанности.

Обработчик технологических емкостей и тары имеет право контролировать выполнение производственных заданий, своевременное выполнение отдельных поручений подчиненными ему сотрудниками. Обработчик технологических емкостей и тары имеет право запрашивать и получать необходимые материалы и документы, относящиеся к вопросам своей деятельности и деятельности подчиненных ему сотрудников.

Обработчик технологических емкостей и тары имеет право взаимодействовать с другими службами предприятия по производственным и другим вопросам, входящим в его функциональные обязанности. Обработчик технологических емкостей и тары имеет право знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися деятельности Подразделения. Обработчик технологических емкостей и тары имеет право предлагать на рассмотрение руководителя предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей Должностной инструкцией обязанностями.

Обработчик технологических емкостей и тары имеет право выносить на рассмотрения руководителя предложения о поощрении отличившихся работников, наложении взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины.

Обработчик технологических емкостей и тары имеет право докладывать руководителю обо всех выявленных нарушениях и недостатках в связи с выполняемой работой. Ответственность Обработчик технологических емкостей и тары несет ответственность за ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией - в пределах, определенных трудовым законодательством Российской Федерации. Обработчик технологических емкостей и тары несет ответственность за нарушение правил и положений, регламентирующих деятельность предприятия.

При переходе на другую работу или освобождении от должности Обработчик технологических емкостей и тары ответственен за надлежащую и своевременную сдачу дел лицу, вступающему в настоящую должность, а в случае отсутствия такового, лицу его заменяющему или непосредственно своему руководителю.

Обработчик технологических емкостей и тары несет ответственность за правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, - в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.

Обработчик технологических емкостей и тары несет ответственность за причинение материального ущерба - в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Российской Федерации. Обработчик технологических емкостей и тары несет ответственность за соблюдение действующих инструкций, приказов и распоряжений по сохранению коммерческой тайны и конфиденциальной информации.

Обработчик технологических емкостей и тары несет ответственность за выполнение правил внутреннего распорядка, правил ТБ и противопожарной безопасности.

Возможная ответственность работника.

Обработчик технологических емкостей и тары 3-го разряда непосредственно подчиняется Обработчик технологических емкостей и тары 3-го разряда выполняет указания Требования к квалификации: способы мойки технологических емкостей и тары водой, острым паром правила и способы обработки тары раствором формалина и газообразным формалином порядок применения щелочей, кислот способы приготовления и применения моющих, дезинфицирующих средств устройство и правила эксплуатации измерительных приборов, весов, электроклейма и других применяемых приспособлений особенности и способы обработки алюминиевой, железной, железобетонной и деревянной тары. Должностные обязанности: Ведение процесса обработки технологических емкостей, крупных резервуаров-хранилищ и другой тары для обеспечения внутренней биологической чистоты.

Должностная инструкция Обработчика технологических емкостей и тары 3-го разряда

Основной задачей мойщика кухонной посуды является качественное мытье кухонной посуды согласно санитарным правилам. Мойщик кухонной посуды назначается и освобождается директором предприятия по согласованию с зав. Мойщик кухонной посуды непосредственно подчиняется заведующему производством столовой.

.

Должностная инструкция мойщик тары

.

Должностная инструкция мойщик тары. Не приступать к работе при отсутствии или ненадежности заземления (зануления); — работу вентиляции; — наличие и состояние противопожарных средств, комплектность аптечки первой помощи. Освободить проходы, проезды и места складирования грузов от посторонних предметов.

.

.

.

[YANDEXREETEXTUNIQ-1-2]

.

.

.

Комментариев: 5
  1. Роза

    У нас в стране реалии таковы, что если дело доходит до суда обвинительный приговор выносят в 99%

  2. Борислав

    2 В течении года поймали пьяным сразу 246.1 УК РФ Никакого третьего раза

  3. Ева

    Этих пидарасов надо самих судит и растрелят как врага народа они всегда ишут повод грабит из кармана народа

  4. Эрнест

    Тарас да я посмотрю вы питаетесь от телефона?)

  5. Глеб

    П-И-Д-О-Р-Ы ! ! !

Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

© 2018-2020 Юридическая консультация.